国分牧場国産若牛モツ ハチノス。第二の胃の部位です。
■ 商品説明
国分牧場国産若牛モツ ハチノス。第二の胃の部位です。胃の中で一番旨みがあると言われる部位で、中華、韓国、イタリアン、フレンチなど料理方法は多彩です。脂は少ないですが、コラーゲン豊富。イタリアンの「トリッパ」にするととても美味しいです。※尚、こちらのブロックは800g前後でのパックとなっています。量り売りの為、単品でのお買い物の際は、グラム(150円/g)の金額を計算の上、メールにて改めて金額をお知らせいたします。
■ 商品仕様
製品名 | 国分牧場国産若牛モツ ハチノス |
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製品重量 | 850g |